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大四喜 鍋物料理
TEL : 06 -2229933
ADD : 台南市海安路一段42號
營業時間: AM11:30~PM11:30
大四喜的前身是一家碳烤小炒店,之前還有去吃過耶
因為幾乎每天都會經過這裡,
所以從大四喜開始裝潢就一直在偷偷注意
當油漆上了橙黃色,真的是眼睛為之一亮
門口就有主菜單介紹
裡面有跟石二鍋一樣有吧台用餐區跟方桌
天花板保留了樑柱
整體空間感覺很舒服
二樓還有位置,因為大四喜也是老屋子改的
所以有保留了樓梯本身的復古味道
二樓的用餐區
那天是晚上10:00去的,所以人潮少很多
在用餐時段也是幾乎客滿的
因為二樓沒有客人用餐,所以沒有全部開燈
保留了房子本身磚造的設計,
真是一家時尚古意的火鍋店啊
店裡的調味區
這裡的消費方式是主鍋198元或298元二種價位(附白飯或冬粉還有蘋果冰沙)
一般一個人吃一鍋就很飽了,共鍋需收50元共鍋費
另外火鍋料跟肉品也是可以單點的
每一個鍋都是隔鍋的方式,店家提供3種口味可於湯頭中做調味
依次是昆布~枸杞菊花跟辣醬
每一鍋都有附贈的蘋果冰沙
一送上這個四層菜盤~真的好"澎湃"
依序是白飯 / 主菜肉品 / 餃子盤 / 菜盤
即使是198的鍋品,肉質上也很軟嫩
餃子盤上還有花枝漿耶~外面隨便單點都要50up吧
一般的菜盤,食材都還蠻新鮮的
二次用餐的感覺還不錯,198元的鍋品真的是經濟實惠
台南的火鍋店又多了一個不錯的新選擇囉
CHERRY 櫻桃小姐的吃喝玩樂
是希望可以分享給一樣熱愛旅行、享受美食的人
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